浮世離れの麺ドロボー

素材の持ち味を最大限に引き出した、透き通るようなスープが自慢の逸品。あっさりとした中にも深いコクがあり、最後まで飲み干したくなる一杯です。

鶏の旨味をじっくりと抽出し、クリーミーで濃厚な味わいに仕上げました。麺とスープが絶妙に絡み合い、食べ応えのある満足度の高い一杯です。

新鮮なウニといくらを惜しみなくトッピングした、海の幸を贅沢に味わうためのスペシャルラーメンです。贅沢の極みとも言える、当店自慢の逸品をご堪能ください。

淡路島の恵みを冷製スタイルで爽やかに楽しめる一皿。喉越しの良い麺と特製ダレが、食欲をそそる爽快な味わいを生み出します。

麺と卵が絡み合う、濃厚でまろやかな味わいが特徴の新しいスタイル。シンプルながらも当店ならではの驚きを感じられる一杯です。

新鮮な本マグロの旨味をダイレクトに楽しめる丼。脂の乗りが絶妙で、口の中でとろけるような美味しさです。

淡路島産の鯛を贅沢に使用。鯛本来の上品な甘みと旨味がご飯と重なり合う、心落ち着く味わいです。

旬の魚介をふんだんに盛り込んだ、まさに海の宝石箱。様々な海の幸の食感と旨味を一度に楽しめる、満足度抜群の自信作です。

とろろの優しい粘りと濃厚な卵黄が相性抜群。するすると食べられる、滋味深い味わいです。

香ばしく焼き上げた鶏肉と特製タレがご飯との相性抜群。海鮮だけでなくお肉も楽しみたい方におすすめの一品です。

イカスミのコクと旨味が癖になる、ユニークで深みのある味わい。ここでしか出会えない味をお楽しみください。

噛むほどに旨味が広がる、当店こだわりの肉餃子。

外はカリッと、中はジューシーに仕上げた定番の逸品。